Schokoladen Kirsch Kuchen
Zutaten:
3 Tassen Mehl
2 TL Natron
3 EL Kakaopulver
2 Tassen Zucker
2 Tassen Buttermilch
1 Tasse Pflanzenöl
3 Eier
1 Glas Kirschen
Zubereitung:
Zuerst die Kirschen abtropfen lassen. Die trockenen Zutaten miteinander vermischen. Dazu dann die Buttermilch, Öl und die Eier geben und alles kurz mit den Rührgerät verrühren. Den flüssigen Teig auf ein Backblech geben und die abgetropften Kirschen darauf geben. ( Es geht auch mit jedem anderen Obst! ).
Den Kuchen beim vorheizten Backofen 40 min bei 175 grad backen.
Guten Appettit ♥
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